肇庆南药巴戟天加工装备技术有了新进展，省专家组团把脉问诊

关于我们 2024-09-21 17:55:31 2

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为贯彻落实肇庆市“百千万工程”工作部署，提升肇庆市南药“巴戟天”产业链现代化装备水平，天加助力乡村振兴，工装日前，新进肇庆市农业机械化研究所邀请华南农业大学工程学院副教授杨丹彤一行5名专家，问诊到肇庆市德庆县高良镇、肇庆展省专家组团莫村镇巴戟天产业种植加工基地开展产学研专题调研活动。南药调研组先后到德庆县巴戟天交易市场，巴戟备技把脉高良镇、天加莫村镇部分巴戟天种植生产专业合作社、工装巴戟天加工厂（作坊）等，新进深入了解巴戟天种业、问诊栽培模式、肇庆展省专家组团加工装备、品牌打造、市场贸易等现状。

巴戟天是“四大南药”之一。在中药界，素有“北有人参，南有巴戟天”说法。德庆县地属南亚热带季风气候，日照充足，气候温和，热量丰富，雨量充沛，霜期短，适宜巴戟天生产。据史料记载，德庆县种植巴戟天有着近千年悠久历史。目前，德庆县拥有全国面积最大、产量最多、单产最高、品质最好的巴戟天生产基地。据不完全统计，2017年，德庆县巴戟天种植面积5.89万亩，产量3.8万吨。2018年，农业农村部正式批准对“德庆巴戟”实施农产品地理标志登记保护。

据了解，德庆巴戟天加工厂过程主要通过巴戟天除杂去须、按粗细分级，然后通过微焉、抽芯、造型、晒干、出货等流程，或经加工炮制制成原肉、扁肉、巴戟粒等加工品。巴戟天产业加工环节一直受到劳动力需求密度大、加工成本高、市场竞争力差、经济效益低等因素制约，严重阻碍了巴戟天产业高质量发展。巴戟天生产加工企业、专业合作社对调研组表达急盼能研发出巴戟天抽芯机、中药加工专用烘干机等设备。

在调研活动最后，专家组实地查看肇庆市农业机械化研究所与广东科农机械设备有限公司联合研发的巴戟天抽芯机试验样机运行，逐一对该设备的设计理念、制作工艺、运行效率以及安全性能等方面进行了“把脉会诊”，在充分肯定肇庆市农业机械化研究所研发部门在巴戟天加工装备创新技术积极探索方面作出不懈努力的同时，也针对研发成果提供个性化评估诊断，从创新发展、技术难点攻关等方面如何进一步完善、提升开出了“良方”，为肇庆市巴戟天产业高质量发展提供技术服务支撑。